Общее устройство кухонной плиты с трубчатым водонагревателем (рис. 1) в основном аналогично устройству плиты с духовкой. Эти две плиты имеют одинаковые размеры и порядок движения дымовых газов. Их отличие заключается лишь в том, что в топку кухонной плиты с котлом вмонтирован П-образный змеевик, изготовленный из труб диаметром 40 мм.

Змеевик состоит из верхнего и нижнего коллекторов: к нижнему подводится холодная вода, а из верхнего в систему отопления поступает горячая. Возможно использование змеевика для нагревания воды в отдельной емкости.

Для кухонной плиты с котлом подходят все виды твердого топлива. С целью уменьшения теплоотдачи жарочной плиты при длительных топках применяется съемный нетеплопроводный щиток, нижняя часть которого закрывается асбестовым листом.

Плиту описанной конструкции можно установить в бане. В этом случае из нее следует убрать духовой шкаф и сделать вывод в печь-каменку. В том случае, если летняя кухня находится в одном помещении с парильней или комната отдыха бани совмещена с кухней, плиту с котлом располагают таким образом, чтобы плита и топка находились в кухне, а горячие газы выходили в печь-каменку через проем в стенной перегородке.

Рис. 2. Колосниковая решетка (а) и змеевик (б)  

Материалы для кладки кухонной плиты с котлом:

• кирпич, включая огнеупорный, — 175 шт.;
• решетка колосниковая 250 х 180 мм — 1 шт.;
• дверка топочная 250 х 205 мм — 1 шт.;
• дверка поддувальная 130 х 140 мм — 1 шт.;
• плита чугунная составная 530 х 900 мм, с двумя конфорками — 1 шт.;
• сталь угловая 30 х 30 х 4 мм — 3,2 м;
• змеевик сварной O40/3 (длина 5,0 м) — 1 шт.;
• труба бесшовная O48/3 (длина 1,5 м) — 2 шт.;
• сталь кровельная для обивки пола 640 х 1030 мм — 1 шт.;
• лист стальной предтопочный 500 х 700 мм — 1 шт.;
• лист асбестовый 640 х 1030 мм — 1 шт.

Последовательность кладки кухонной плиты с котлом:

1 —3-й ряды — сплошная кладка с соблюдением перевязки швов. В 3-м ряду на месте устройства зольника кирпич нужно стесать, чтобы образовалось углубление.

4-й ряд — установка поддувальной дверки, формирование выходного канала между левой стенкой и духовкой. Устройство чистки: на чертеже показан кирпич, который вынимают, но вместо этого устанавливают дверку чистки.

5-й ряд — кладка ведется аналогично 4-му ряду с соблюдением правильной перевязки швов, перекрывается чистка.

6-й ряд — установка духовки и колосниковой решетки (рис.2 а).

7-й ряд — установка змеевика (рис. 2, б), формирование топочной камеры и канала между духовкой и левой стенкой плиты.

8-й ряд — установка топочной дверки.

9–10-й ряды — завершение формирования топочной камеры и дымового канала между духовкой и левой стенкой плиты.

11–12-й ряды — кладка ведется в соответствии с порядовкой. Верхняя часть духовки промазывается глиняным раствором толщиной 15–20 мм.

13-й ряд — установка чугунной плиты и рамки, изготовленной из стального уголка.